Nutrição + Dança = Saúde

2009-05-06T16:10:00.000-07:00

O âmbito da dança vai muito além do que se imagina... a dança é política, economia, cultura e é principalmente, saúde. Pensando nesta dimensão, a equipe Arrasa no Blog, comigo em parceria, sentiu a necessidade de fazer valer esse conceito, dividir, informar e cuidar. Aliando saúde e arte em um conteúdo, criamos o Arrasa Saúde. Um espaço para falar da Ciência da Nutrição em harmonia com a dança de forma simples, prática e agradável. E através de informativos, novidades, dicas, curiosidades, receitas, dúvidas e perguntas, pretendemos alcançar os amigos da cadência (profissionais, amadores e apreciadores) e tantos outros amigos que ainda desconhecem essa esfera.

A dança é uma excelente prática de atividade física.

Aumenta a freqüência cardíaca, estimula à circulação do sangue, otimiza a capacidade respiratória, e queima muitas calorias. Em uma hora de dança de salão é possível eliminar até 700 calorias. Dançar é essencialmente uma atividade social e provoca uma sensação de bem-estar psicológico. Permite a troca de experiências, estimula o diálogo, melhora a expressão corporal e aumenta a motivação.

Nutrição é prática, é nutrir-se, alimentar-se. Nutrição é teoria, ciência, conhecimento, informação e orientação. O hábito alimentar vem se modificando há muito tempo e o último século foi o que mais contribuiu para essa mudança, algumas vantajosas, outras nem tanto... um exemplo prático é a nossa falta de tempo e a nossa correria do dia-a-dia, que por conseqüência, acaba nos levando a comer o que fica pronto mais rápido e de forma rápida, que geralmente são os alimentos altamente industrializados (congelados, semi-prontos, fast-food). Em contrapartida, estamos mais preocupadas com a qualidade e expectativa de vida...

Nós vamos ajudar vocês!

Alimentar-se de forma saudável e equilibrada é muito mais do que só consumir alimentos light’s e/ou diet’s. É aproveitar a variedade de produtos alimentícios naturais de que dispomos, de maneira diversificada, variada e ao mesmo tempo individualizada (considerar as características: sexo, idade, altura, peso, profissão), aproveitando assim o que eles têm de melhor: sabor, aroma, textura cor e claro os nutrientes!
Os nutrientes podem ser divididos em carboidratos, proteínas, lipídeos (gorduras), água, vitamina, e minerais... uma conversa pra mesa de restaurante...

Já para orientar e ilustrar esse nosso bate-papo, apresento-lhes: “A Pirâmide Alimentar”, que foi criada e adaptada para a realidade brasileira, com os alimentos distribuídos em grupos e quantidades recomendadas de acordo com a contribuição de cada nutriente, a fim de promover mudanças de hábitos alimentares e a prevenção de doenças, baseada em 7 pontos:

• Ingestão de uma dieta variada em alimentos;
• Manutenção do “peso ideal”;
• Dieta pobre em gorduras, gorduras saturadas e colesterol;
•Dieta rica em vegetais, frutas, grãos e produtos derivados dos grãos;
• Açúcar com moderação;
• Sal e sódio com moderação,
• Bebidas alcoólicas com moderação.

(Clique na imagem para ampliar)

10 passos de dança para um compasso de vida saudável:

1. Aumente e varie o consumo de frutas, legumes e verduras. Coma-0s 5x ao dia;
2.Coma feião pelo menos 1x ao dia, no mínimo 4x por semana;
3. Reduza o consumo de alimentos gordurosos, como carnes com gordura aparente, salsicha, mortadela, frituras e salgadinhos, para no máximo 1x por semana;
4. Reduza o consumo de sal. Tire o saleiro da mesa;
5. Faça pelo menos 3 refeições (desjejum, almoço e jantar) e 1 lanche por dia. Não pule as refeições;
6. Reduza o consumo de doces, bolos, biscoitos e outros alimentos ricos em açúcar para no máximo 2x por semana;
7. Reduza o consumo de álcool e refrigerante, evite o consumo diário. A melhor bebida é água, ingira até 2l por dia;
8. Aprecie sua refeição. Coma devagar;
9. Mantenha o seu peso de acordo com sua estatura, estando assim, dentro dos limites saudáveis;
10. Seja ativo. Acumule pelo menos 30minutos de atividade física todos os dias. Caminhe, ande de bicicleta, dance, dance, dance...

“Você não deve tentar fazer, executar todos os passos de uma vez e também não precisa seguir a ordem dos números. Escolha aquele que será mais fácil pra você e procure segui-lo todos os dias, até que se torne um hábito. Caso em algum dia você não consiga, não desanime, tente novamente no dia seguinte. Quando sentir que o passo já faz parte de sua rotina, então comece a tentar outro”.
“Mudança de hábitos alimentares e mudança de qualidade de vida requer disciplina. Pode ser difícil no começo, mas o resultado é positivo”
Boa sorte!

Nutrição + dança = saúde

Quer saber mais sobres os nutrientes?
Na próximo encontro vocês vão conhecer os grupos dos alimentos, mais especificamente os nutrientes e suas respectivas fontes.
Nos pergunte, duvide, questione...
Um grande abraço, até lá!

Por
Henrique Guilherme Cyrillo
Nutricionista